原料
步骤
1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块。 2、锅内倒入适量油,油烧热,放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用。 3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些。 4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮。 5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可。
1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块。 2、锅内倒入适量油,油烧热,放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用。 3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些。 4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮。 5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可。