花椒,干辣椒,肉丁,虾皮.,香干,盐,糖,酱油,香油,香菜
1.爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉. 2.把腌好的肉丁下锅爆炒.下洗净的虾皮.再放香干.都炒干. 3.用盐/酱油/一点糖调味.起锅前放点香油和香菜.