主料：茼蒿500公克，白芝麻少许，玉米笋50公克，笋1支 调料：盐1/2匙，酱油1匙，香油2匙，味素1匙
1、茼蒿洗净，笋去皮切丝，玉米笋切丝备用。 2、先将茼蒿以滚水烫过。 3、笋丝、玉米笋也过水。 4、将做法（2）、（3）加入调料拌匀，洒上白芝麻即可。
