酒香炸翅 0

简介

鸡翅里含有海尼根啤酒淡淡的酒香味~ 其他的酒类还未试过,还请各位多做尝试,让小姐我有机会赐教哦!=^。^=

原料

海尼根啤酒1罐 蒜片 2大瓣 炸鸡粉 半碗 蛋 1只 鸡翅 4对

步骤

1)鸡翅洗净,表面划几刀。 2)海尼根啤酒腌盖过鸡翅,撒上蒜片封上保鲜膜/盖上盖,腌约30min。 3)将鸡翅裹上蛋液,沾上炸鸡粉摆在盘上待回潮。 4)回潮后再沾上炸鸡粉,抖掉多余的粉,油炸至G即可。 #(2)想腌多久都行,海尼根啤酒的话。 #回潮=待表面的粉潮湿 #亦可以省略掉(4),直接油炸。

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