动物奶油: 250g, 纯牛奶: 130g, 全蛋: 60g, 蛋黄: 60g, 白砂糖: 50g
1首先我们需要把材料全部称好,动物奶油和纯牛奶 白砂糖混合均匀 隔水融化至糖化~室温冷却,把全蛋液还有蛋黄混合均匀,倒入第一步骤里面的牛奶
2全部混合均匀过滤
3倒入布丁瓶里面 ~底下深烤盘加水,隔水烤
4温度是180° 35分钟+10。
这个很简单的哦。大家不妨做起来,