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简介
酒酿不管是直接食用,还是做菜,入点心,都是不错的食材,带有天然的酒香气,沁人心脾,胃口大开! 今天的这款酒酿烤面包布丁,也是超级简单的懒人点心,用酒酿代替牛奶或者椰汁,也是一款绝妙的搭配,酒酿控们,不容错过。
原料
鸡蛋 2个, 粗粮切片面包, 酒酿 100g, 葡萄干 适量
步骤
1准备所需原料
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2葡萄干用适量温水泡软
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3鸡蛋打散,搅打成蛋液
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4再蛋液中加入一碗酒酿,搅匀
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5之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里
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6切片面包去除4边,切成小三角块
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7将三角块依次排入在蛋液中
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8撒上浸泡过后的葡萄干
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9烤箱预热,之后180度上下管20分钟左右,(具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定)三角面包上色比较快,可以在上面覆盖一张锡纸
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