原料
肉米: 250克, 鸡蛋: 1个, 葱姜: 适量, 料酒: 适量, 盐,鸡精,油: 适量, 六月鲜: 1匙, 小馄饨皮: 适量
步骤
1在肉米中加入鸡蛋,料酒,葱姜,鸡精,盐,六月鲜,油。
2拌匀。
3将肉馅放于小馄饨皮的中央。
4将小馄饨皮按三角形对折。
5拿着对折好的两角,以中指为支撑点重叠,压紧即可。
6没包的皮子用湿毛巾盖住哦。
7香气四溢的抄手出锅啦?
肉米: 250克, 鸡蛋: 1个, 葱姜: 适量, 料酒: 适量, 盐,鸡精,油: 适量, 六月鲜: 1匙, 小馄饨皮: 适量
1在肉米中加入鸡蛋,料酒,葱姜,鸡精,盐,六月鲜,油。
2拌匀。
3将肉馅放于小馄饨皮的中央。
4将小馄饨皮按三角形对折。
5拿着对折好的两角,以中指为支撑点重叠,压紧即可。
6没包的皮子用湿毛巾盖住哦。
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