快手版纯素减脂Cauliflower rice花菜饭 0

原料

花菜: 中等大小一颗, 油浸番茄(罐装购买): 三至四块, 口菇: 六只,随喜, 黄色甜椒: 三分之一只, 燕麦奶: 一勺(椰奶等可替代), 橄榄油或者椰子油: 适量, 海盐: 适量, 青豆: 随喜, 酱油: 适量, 姜黄粉: 适量

步骤

1花菜:除去较硬的根茎处,切碎或者用料理机搅碎,我用了vitamax750 甜椒和口菇:切成小块,易熟即可 青豆:煮熟

2取适量油放入不粘锅,加入油浸番茄(可切成小块),如果喜欢可与洋葱一起煸出香味,加入少量植物奶

3加入青豆,口菇,甜椒,适量酱油与盐,翻炒至熟

4加入花菜碎,煸炒至熟,最后撒上姜黄粉翻炒均匀(我大概是小半勺的样子)

5搞定!

小技巧

适量,大多表示按照口味不同和客观锅火的状态调节 随喜,就是自己喜欢的食材可以改变量与替换~?

相关菜谱