原料
鸡蛋: 5个， 面粉: 80g， 水: 100ml， 盐: 2g
步骤
1鸡蛋打入碗中，搅匀。 加入面粉，搅拌至无颗粒。 根据鸡蛋大小调整水的用量，和成图中比较稀的面糊。
2平底锅加少许油，面糊倒入摇匀正好覆盖锅底，小火一分钟。 饼摊在面板上，放几颗生菜，一点甜酱
3炒锅烧热，不加油。 牛肉片煎至变色，捞出，淋少许生抽拌匀
4牛肉摆在饼上，卷好
5一张饼切四段
鸡蛋: 5个， 面粉: 80g， 水: 100ml， 盐: 2g
1鸡蛋打入碗中，搅匀。 加入面粉，搅拌至无颗粒。 根据鸡蛋大小调整水的用量，和成图中比较稀的面糊。
2平底锅加少许油，面糊倒入摇匀正好覆盖锅底，小火一分钟。 饼摊在面板上，放几颗生菜，一点甜酱
3炒锅烧热，不加油。 牛肉片煎至变色，捞出，淋少许生抽拌匀
4牛肉摆在饼上，卷好
5一张饼切四段
