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原料
鸡蛋: 2个, 面粉: 2勺(半饭碗), 小葱: 适量, 火腿肠: 1根, 孰黑芝麻: 适量
步骤
1材料集合
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2不粘锅加少量油煎下火腿肠,两面微焦,取出备用。
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3面粉加适量盐,加冷水和成稀一点的面糊,能流动的那种;再加入葱花。
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4将面糊倒入锅中,摊从薄饼,中小火煎两分钟,翻面。
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5面饼上打入一个鸡蛋
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6将鸡蛋摊平,撒上黑芝麻。
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7翻面,面饼朝上,放入煎好的火腿肠,(也可刷些爱吃的酱料,放些菜什么的。因为我给宝宝做的就没放了)
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8鸡蛋饼这样两边卷起
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9再卷一下
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10切成两断,装盘就可吃了。
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11配上一杯牛奶,营养而美味,很适合当早歺哦!宝宝非常喜欢吃?
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