豆腐: 300g, 牡蛎肉: 400g, 香菇: 3个, 葱姜蒜香菜: 适量, 淀粉: 适量
1豆腐切成方丁,香菇斜切成片。
2海蛎用原汁洗去壳渣。
3锅中放少许油,加蒜片炒香。
4加入香菇片炒香
5加入豆腐与水、盐同炖
6锅开后,再煮炖五分钟,加入海蛎
7勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅
8超美味哦