原料
童子鸡: 1只， 红枣: ， 大蒜: ， 党参: ， 姜: ， 人参: ， 栗子: 35克， 糯米（提前泡一晚）: 300克， 枸杞:
步骤
1去掉鸡头，鸡屁股，鸡爪，掏出内脏，并清洗干净
2红枣，栗子，大蒜，糯米放在一起搅拌均匀，党参和人参洗干净备用
3把步骤2中所有跟糯米拌在一起的混合物一把一把的塞入鸡肚子里，最后放入党参和人参
4用2根牙签把口固定好，并检查是否漏陷
5锅中添水与鸡同一水平即可，放入枸杞，大火烧开后去掉血沫
6加入生姜，改小火炖2小时即可
小技巧
鸡肚子不要赛过满的陷料 全程不放盐，吃的时候可以根据个人口味放盐 糯米需提前泡一天
