洋葱: 1个， 猪肉: 200克， 朝鲜辣白菜: 一片， 姜: 两片
1切碎泡菜，2厘米见方那么大。稍微小一点适合拌饭
2切碎洋葱
3切肉成片。五花肉比较好，有油脂，饱和泡菜的口感
4姜片切丝，下油锅
5肉炒至金黄有香气
6加洋葱先，炒至微黄，再加泡菜。洋葱微软，就可以出锅
辣白菜买偏酸口的，配肉炒更开胃
