原料
苹果: 2个, 低筋面粉: 250克, 黄油: 20克, 鸡蛋: 2个, 糖: 20克, 盐: 2克
步骤
1准备食材
2黄油隔水融化晾凉
3黄油加鸡蛋搅拌均匀
4搅拌均匀的蛋液加入低筋面粉
5和成面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时
6冷藏面的时间制作派馅!苹果打皮切丁,热锅放黄油下苹果丁炒制变软即可
7晾凉备用
8娶拳头大小的面团擀面杖擀平
9放入模具中将多余的边除去
10将凉派馅放入模具
11蛋黄液
12??
13大功告成
14入烤箱上下火180度20分钟!根据自家烤箱设置
15挞皮脆脆的!
16开动吧
17切块
18还可以做豆沙的,一样好吃!
19?
20??