面粉: 200克, 苹果: 3只, 奶油: 60克, 沙糖: 60克, 鸡蛋: 2枚
1将奶油和沙糖搅拌均匀并打发
2在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀
3拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊
4苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
5在派模中放上油纸,先倒入一部分面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果
6烤箱200度预热10分钟
7将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)