原料
牛奶: 250ml， 玉米淀粉: 60g， 面包糠: 适量， 面粉: 50g， 白砂糖: 40g， 水: 80g
步骤
1准备食材
2将牛奶 玉米淀粉和白砂糖一起放入锅中 小火均匀搅拌
3大约5-8分钟即可成型 注 全程最小火不停的搅拌
4细节图
5倒入无水无油的容器中
6细节图 待其冷却后放入冰箱冷冻2小时
7将其脱模
8锅中加入油 待油烧开时调制中火
9将面粉和水倒入容器
10均匀搅拌成黏稠状 若有小面疙瘩 可过筛一遍即可
11切成小块备用
12鲜奶冻表面均匀沾一层面糊
13再在表面裹一层面包糠
14中火炸至金黄即可捞出
15完成
16细节图
17细节图
