原料
手指饼干: 100g, 烘培用白/黑巧克力: 200g, 黄油: 75g, 百利甜酒: 4餐勺, 滚球用的材料: 适量
步骤
1手指饼干打碎,没打碎机的放食品袋里封口后用擀面杖敲,狠狠的敲,黄油巧克力融化,随便怎么融化,放烤箱里放锅里都可以,融化后加百利甜酒,搅匀,约搅2分钟,之后,把巧克力倒入粉碎的手指饼干里搅匀。
2把混合物放冰箱冷藏至少1小时
3拿出来轻轻快速搓成球滚上椰丝/可可粉/抹茶粉/随便什么粉或者香蕉粉覆盆子粉草莓粉。放入冰箱保存。
小技巧
儿童版的是用果汁替代酒 没有各种粉的如果家里有椰丝和食用色素也可以把两者混合做成不同颜色的椰丝滚球