原料
蛋液: 30克， 水: 75克， 白砂糖: 20克， 盐: 1克， 高筋面粉: 200克， 酵母: 3克， 黄油: 15克， 白芝麻: 适量， 培根肉: 适量， 生菜: 适量， 西红柿: 适量
步骤
1蛋液、水放入面包桶，细砂糖和盐对角分开放
2放高筋面粉;面粉里埋个坑放酵母
3启动一个揉面程序，能拉出厚膜加入软化的黄油;再次启动一个揉面程序，直到完全阶段
4面团滚圆，选择发酵功能
5发2-2.5倍大，手指蘸面粉戳洞，不回缩表明发好了
6把面团分成8份，盖保鲜膜10分钟醒分钟
7再次取一个面团按压排气
8滚圆
9蘸满芝麻
10放入模具里;有4个没芝麻的，嘻嘻
11放烤箱选择发酵功能进行二发，放碗热水（没有发酵功能就开上下火37℃）
12发酵1.5-2倍大
13烤箱中下层上下火180℃，预热10分钟，烤20分钟，
14上色满意及时盖锡纸以免颜色过深
15出炉稍微放凉，脱模，用小刀在面包中间切，不要切断
16培根用平底锅小火煎熟，切小块，西红柿和生菜切小块
17培根、西红柿和生菜夹面包中间
18成品图
19成品图
20荤素搭配
