原料
意大利面: 1份, 西红柿: 1个, 番茄酱: 适量, 黄油: 10克, 盐: 适量, 淡奶油或牛奶: 适量, 肉馅: 50, 淀粉: 适量, 洋葱: 半个
步骤
1意面用水煮熟,软硬可以看自己喜好,水中放一点盐和油,捞出来备用。我买的意面有写烹饪时间,我没按照上面得来,软硬还是按自己喜好。
2洋葱切碎,肉馅放适量淀粉拌匀,锅中倒油,放入洋葱炒一会,放入肉末,翻炒均匀后,放入番茄酱,少量的盐(可以自己尝一下,也可不放),最后放入淡奶油或牛奶,有收汁的作用。
3倒在刚煮好的意面上,可以撒点芝士粉。