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原料
饼底: 3张, 马苏里拉奶酪: 500g, 黑椒酱,番茄酱: 适量, 洋葱: 半颗, 青椒: 一颗, 牛肉粒: 200g, 火腿肠: 一根, 蘑菇: 5朵, 橄榄油,全蛋液: 少量
步骤
1一共做了3个
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2这是第一个
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3看起来不错
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49寸厚饼底,闻起来很香,做前室温完全解冻。
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5准备好喜欢的食材,中间的牛肉粒是买回来的成品
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6披萨盘刷薄薄一层橄榄油,放入饼底
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7依次刷黑椒酱和番茄酱,我买的都是亨氏的,也可以买来披萨酱直接刷!
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8均匀的铺满奶酪,必须是马苏里拉奶酪芝士,才有拉丝感
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9摆放好辅料
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10再撒上厚厚一层奶酪(芝士),根据个人口味可增加!我们家人都喜欢更多芝士的!所以我总量比较多!
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11烤箱200度预热十分钟后,放入披萨,上火180下火200,中间支架烤15-20分钟,根据自己喜欢的蔬菜口感调整时间!我的烤箱是卡士50升,别的烤箱可能温度会不尽相同,所以大家自己灵活掌握火候!
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12十分钟后,芝士开始融化,浓浓的奶酪香味顿时飘了出来!
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1320分钟,香气四溢的披萨新鲜出炉,孩子们已经迫不及待了!
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14切成6-8份
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15拉丝效果不错
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16儿子边吃边称赞妈妈
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17真的很好吃,老公说也就必胜客能比了
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18因为只有一个烤箱,老公坐在这里等待最后一个出炉!因为最后一个才是他的!
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19再来点薯条,孩子们就更满意了,儿子的小伙伴也吃的很高兴!
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20给朋友家的儿子送了半个,这小伙子看来很饿,瞬间秒杀!还给起了个名字“秒杀必胜客”
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