牛排: 2块, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量
1牛排自然解冻
2加黑胡椒和盐摸匀,腌制20分钟
3烤箱200度提前预热,牛排垫锡纸入烤箱烘烤6-8分钟,我喜欢烤7分钟的口感,具体时间根据牛排的厚度和自己喜欢的口感来确定!
4时间到取出装盘,静置5分钟锁住汤汁,这期间可以摆盘拍照!???
5时间到,切块开吃啦!??