牛腩排: , 黑胡椒: , 橄榄油: , 生抽: , 糖: , 橙汁: , 洋葱: , 黄油: , 大蒜: , 水淀粉: , 盐:
1腌制牛排:牛排清洗干净,放入少量橄榄油,黑胡椒碎,及盐腌制10分钟入味
2制作酱料:大蒜和洋葱切碎备用,锅里放黄油,融化后放入大蒜和洋葱炒香,放入黑胡椒碎、生抽、橙汁、糖、用水淀粉收汁
3开始制作牛排:锅里放黄油,融化后放入洋葱,炒香后放入牛腩排,两面煎熟,放入炒好的酱料,翻炒均匀即可出锅了