原料
苹果: 3个
步骤
1去皮，去核，四等分，均匀地切1.5毫米薄片。
2如图码盘。
3入烤箱烤，100℃，1小时40分钟，成上图所见。因厚薄不一，有一盘脆干爽口，这盘软蔫，但也好吃，想干点，放微波炉叮2～3分钟，见脆就停。
小技巧
1.传说要泡柠檬水，防氧化，出片美白效果好，不过我不介意，所以没泡。 2.果片厚度蛮重要，试了三种厚度，同样的时间，1mm＜厚度＜1.5mm的出片，爽脆停不下来。大概是一个正常大小的果码一小烤盘。 3.果皮去留均可，无皮好切，农药残留也刮掉了，留皮的，注意彻底洗净就好。
