原料
花胶: 5只, 草莓: 20颗, 木瓜: 一个, 牛奶: 750ml, 蜂蜜or冰糖or石蜂糖: 少许
步骤
1花胶冷水泡12-24小时(中途可换水)
2撕血丝。
3姜葱焖滚俩分钟至卷关火。静置冷却10分钟捞出
4继续冷泡6小时(低温锁住花胶的胶质营养保留口感更佳)
5切成条
6加牛奶隔水炖2.5小时,出锅前放入适量的糖分
7将木瓜切成小颗打底,草莓洗净切半备用。
8将炖好的牛奶花胶入容器摆好水果就大功告成了。静静的等待冷却后的结果。(夏天半冷后进冰箱冷藏里冷藏4小时即可)
9请品尝!手机里终于出现除美图以外的软件试用了一下✌?
小技巧
ps:感冒和例假期间不能食用花胶哦!产妇待恶露排完后再食用,手术后7天才可食用。