原料
糯米: 150g， 水: 少许， 干糯米粉: 适量， 豆沙馅: 少许， 果丹皮: 适量
步骤
1糯米浸泡一晚。
2糯米清洗干净，美的早餐机放纱布，将糯米平铺在里面。
3盖好盖子，选择蒸煮功能，大约30分型，中间20分钟时，开盖洒水，翻面。
4趁热用擀面杖将糯米按压成团。少许糯米粉，微波炉叮30秒，糯米团粘上糯米粉，搓成长条。
5均匀地切成8份。
6取一份粘上熟糯米粉，用擀面杖擀成圆片。包入豆沙馅。
7用虎口慢慢收紧，收口处向下。
8稍微按扁后，顶部装饰果丹皮即可。
小技巧
1、这款艾窝窝不是正宗的那种馅料哈，娃喜欢豆沙，所以包了豆沙。 2、趁热吃口感最佳。如果冷了可以再次蒸下，不过建议时间不要太长了。
