原料
低粉: 150G, 黄油: 25G, 食盐: 2G, 小苏打: 2G, 干酵母: 5G, 温水: 90ML
步骤
1干酵母溶于温水中,与低粉,食盐,小苏打揉成面团
2加入黄油继续揉
3擀成薄皮,饼干印出模子
4烤盘上涂上黄油,把饼干放上去
5喷上盐水静置10分钟发酵
6烤箱预热220度,240度上下火中层10分钟即可
低粉: 150G, 黄油: 25G, 食盐: 2G, 小苏打: 2G, 干酵母: 5G, 温水: 90ML
1干酵母溶于温水中,与低粉,食盐,小苏打揉成面团
2加入黄油继续揉
3擀成薄皮,饼干印出模子
4烤盘上涂上黄油,把饼干放上去
5喷上盐水静置10分钟发酵
6烤箱预热220度,240度上下火中层10分钟即可