羽衣甘蓝: 一把, 蒜: 两颗, 橄榄油或任何植物油: , 帕玛森芝士: 一小撮, 盐、黑胡椒: 适量
1羽衣甘蓝的梗味苦,所以只把叶子切下来,蒜切片。
2热锅冷油放入蒜片,炒出蒜香,放入Kale叶子,稍微炒几下,加入盐、黑胡椒和适量水,盖锅焖5分钟。
3出锅撒帕玛森芝士,开吃!