豆腐干: 4片, 油: 少许
1将豆腐干泡在水里,去除多余咸味。时间根据个人口味掌握。
2将豆腐干正反两面切斜刀,不要切断。此时泡水会更快去盐分。但等干的时间会长,也懒得去吸水,自己掌握吧~
3切好豆干正反面抹好油放入铺好锡纸的烤盘入烤箱220度,15分钟,如果喜欢口感再干些,可延时,注意观察避免烤糊哦