原料
肉末: 适量， 西红柿: 适量， 洋葱: 适量， 蒜泥: 适量， 姜葱: 适量， 料酒: 适量， 番茄酱: 适量， 橄榄油: 适量， 披萨草: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量
步骤
1西红柿洗净底部切十字口后放入开水中烫一下可以轻松去皮
2西红柿切小块备用
3锅里放适量橄榄油煸炒肉末，依次放入姜葱、料酒继续煸炒，炒至肉末变色盛起
4锅里加入适量橄榄油煸香蒜泥后再加入洋葱煸炒
5加入西红柿煸炒至西红柿出汁变软
6加入肉末煮开转小火
7煮开后15分钟加入披萨草
8加入适量番茄酱、糖拌匀继续煮15分钟
9转大火调入适量的盐拌匀收干汤汁即可
小技巧
现在这个天的西红柿没有那么酸汁水也不多，所以加了番茄酱调味
