腊味煲子饭 0

原料

香肠: 1根, 米: 一杯半, 油: 少许, 葱: 1-2根, 生抽: 少许, 耗油: 少许, 白糖: 少许, 鸡毛菜: 少许, 鸡蛋: 一只

步骤

1准备好食材。

2香肠用热水泡一下,切片。

3平时我和我爱人是吃电饭锅配套量杯一杯的,今天烧了一杯半,大家可以根据你家人数和平时饭量来算,加入水的量也可以根据电饭锅来算,这样比较精准。加入香肠按煮饭键。

4鸡毛菜用开水汆一下。放入碗中备用。

5调个汁生抽少许,耗油一点点,白糖一点点,调匀后自己可以试吃一下,可以咸一点因为还有翻拌在一起。还是根据自己口味来哦。

6饭烧好以后,加入鸡蛋焖三分钟,加入鸡毛菜,香葱,倒入调好的汁。再拿一个锅子倒入少许油,烧开后将油淋在饭上。啦啦啦,拌匀就可以吃饭啦!

相关菜谱