原料
鸡蛋: 一个， 腊肠: 一根， 白菜: 几根， 香菇: 两三个， 耗油: 一勺， 麻油: 一勺， 生抽: 三勺， 胡椒粉: 根据自己喜好添加， 白糖: 给一点就行
步骤
1砂锅壁涂上橄榄油，其他油可以。加米。加水，漫过米就行。米如果能提前泡两个小时在煮那是最好~
2大火煮开转小火~如果觉得水干了饭还没熟透，可以慢慢加一点点水。
3白菜加香菇煮熟。加一勺盐一起煮。
4水干的差不多了。就放香肠，菜叶，香菇。中间可以卧一个鸡蛋。
5调料汁忘了拍，简单说一下:一勺耗油，一勺麻油，三勺生抽，一点胡椒，一点白糖。兑在一个小碗里备用。
6煮两分钟可以把调料汁淋进去了。
7再煮一两分钟关火，火候自己把握。关后盖子别急着取下，闷五分钟再吃。
