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原料
蓝莓: 100克, 纳豆: 100克, 坚果: 10克, 高筋面粉: 500克, 白糖: 5克, 酵母: 1/2小匙
步骤
1将蓝莓打碎成蓝莓蓉,加入面粉和白糖,揉成面团,发酵至原来两倍大即可。
2切成小面团并整形成中空窝头状,上锅蒸5分钟。
3将纳豆与坚果碎拌匀,盛入蓝莓包中一同食用。
蓝莓: 100克, 纳豆: 100克, 坚果: 10克, 高筋面粉: 500克, 白糖: 5克, 酵母: 1/2小匙
1将蓝莓打碎成蓝莓蓉,加入面粉和白糖,揉成面团,发酵至原来两倍大即可。
2切成小面团并整形成中空窝头状,上锅蒸5分钟。
3将纳豆与坚果碎拌匀,盛入蓝莓包中一同食用。