原料
沙姜粉: , 盐: , 全鸡:
步骤
1全鸡洗净,开胸。
2沙姜粉加少许盐,拌匀后涂抹于鸡身(鸡腔里面也要涂喔)。
3静置腌2小时。
4烤箱210°,中层,鸡皮朝下,上火热风30分钟;翻面,15分钟。
5手撕或斩件均可。
小技巧
嗯嗯……刚鉴定完,手撕更好吃!
沙姜粉: , 盐: , 全鸡:
1全鸡洗净,开胸。
2沙姜粉加少许盐,拌匀后涂抹于鸡身(鸡腔里面也要涂喔)。
3静置腌2小时。
4烤箱210°,中层,鸡皮朝下,上火热风30分钟;翻面,15分钟。
5手撕或斩件均可。
嗯嗯……刚鉴定完,手撕更好吃!