原料
新鲜鸡腿: , 姜葱蒜: , 酱油、盐、蚝油: , 鸡精、黑胡椒粉:
步骤
1把鸡腿洗的白白净净的~ 粘板上铺上保鲜膜,加上所有调料~按摩哈哈 摸均匀~~
2冰箱冷鲜3~4小时
3热锅,到双面煎黄~ 加热水,到鸡腿一半位置,盖锅焖到水差不多干~ 期间要时不时翻翻身~
4水干之后,再煎煎~ 外焦里嫩嫩的~~~
新鲜鸡腿: , 姜葱蒜: , 酱油、盐、蚝油: , 鸡精、黑胡椒粉:
1把鸡腿洗的白白净净的~ 粘板上铺上保鲜膜,加上所有调料~按摩哈哈 摸均匀~~
2冰箱冷鲜3~4小时
3热锅,到双面煎黄~ 加热水,到鸡腿一半位置,盖锅焖到水差不多干~ 期间要时不时翻翻身~
4水干之后,再煎煎~ 外焦里嫩嫩的~~~