兔腰: 50克, 午餐肉: 50克, 毛肚: 50克, 鸭肠: 鸭肠
1一、 准备炒料:黑豆鼓先切细,蒜剁烂
2锅中放油,炒先豆瓣
3再加入黑豆豉、蒜、老姜,继续炒香
4加入小半锅的高汤,或者清水,放入将有材料中香料的卤料盒,撒下胡椒末和花椒末,煮开后,小火20分钟