原料
鸡蛋: 1只, 低筋面粉: 100g, 糖粉: 50g, 蔓越莓丁: 越多越好/喜欢就好, 大麦若叶青汁: 一条
步骤
1把糖粉倒入不锈钢搅拌碗里;倒入搅拌好的鸡蛋;筛入面粉;加上切好的蔓越莓丁;揉成面团包上保鲜膜;揉长。
2放入冰箱冷冻室;冷冻一个小时;硬了即可;拿出切片;0.7cm左右;揉成你想要的;爱心?圆形⭕️长方形;放入烤板
3放入烤箱;160度;上下火;20分钟;注意盯着烤箱不要烤至表面发黑啦;金黄色即可,时间随意。❤️
420分钟;烤制成功;香酥金黄。???
5抹茶放的是大麦若叶青汁~?
6希望大家喜欢?
小技巧
可以把饼干捏成自己喜欢的形状~送lover~friends~都很赞?