原料
鸡蛋（煎蛋用）: 2个， 米饭: 适量（个人食量）， 洋葱: 1/3个， 胡萝卜: 少许， 黄瓜: 1根， 盐: 少许， 味极鲜（生抽也可）: 适量， 鸡精: 少许， 孜然: 少许， 芝麻: 少许， 食用油: 少许
步骤
1锅内入少许油 待油温6成热时放入模具 我用的是慕斯模具 哈 然后将鸡蛋分别打入模具中 在表面撒少许盐和鸡精
2小火 一定是小火噢 将鸡蛋煎至自己喜欢滴程度 我女儿喜欢吃全熟的 所以两面都煎了
3鸡蛋煎好后移出锅 开始炒饭噢 首先将洋葱丝 胡萝卜丝入锅煸香 放入孜然芝麻 香味扑鼻时放入米饭 然后倒入味极鲜 速度要快噢
4快速翻炒均匀 放少许盐和鸡精 出锅前放入黄瓜块翻炒几下 好吃滴炒饭就好啦
小技巧
临时做的 操作过程图片没有 改天补上 嘻嘻
