原料
白巧克力: 100克（我用的巧克力币，如果是块状的巧乐力，需要掰成小块）， 黄油: 5克， 抹茶粉: 5克， 淡奶油: 30克
步骤
1将淡奶油小火煮到冒小泡，加入白巧克力和黄油（依然用小火）
2过筛加入抹茶粉（一定要过筛，我曾经不过筛，结果做出来有抹茶颗粒，而且期间要一直用小火，不能停）
3搅拌均匀后，倒入模具（我用的是10×10的慕斯圈，慕斯圈内不用做任何处理）（这时液体比较浓稠）
4冷藏3小时，至凝固，拿出来后，用吹风机热风吹侧面，每面吹大概3秒钟，然后一只手按住生巧，另一只手垂直往上提起慕斯圈（最好不要用手按生巧，而是用图片上的东西按住，这个是买模具时自带的）
5在表面均匀筛上抹茶粉然后切块，放入冰箱冷藏室冷藏至少10分钟，开吃⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾（切成1×1的块最合适）
小技巧
生巧要在冰箱冷藏室保存 抹茶粉不要撒太多，否则吃进去的都是很苦的粉 白巧克力最好选甜度低的，否则会太甜 这款生巧因为白巧克力的缘故，会比别的生巧甜，怕甜的可以多加点抹茶粉，中和一下
