青椒爆蚕蛹 0

原料

蚕蛹: 300, 青椒: , 蒜头: , 姜片: , 小尖椒:

步骤

11      先把蚕蛹加少许盐淡煮5分钟,控干水分,热油炸至金黄,蛹体膨胀捞出控油

22      锅中热油放入小尖椒,蒜头,姜片,青椒段炝锅,煸炒出香味,到入炸好的蚕蛹,翻炒片刻,到入生抽,盐,鸡精,着色味,加入葱花,花椒粉起锅。

33     喜欢吃辣可以撒点海椒粉,和香菜装饰

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