原料
白棉花糖: 60, 全脂奶粉: 30, 黄油: 20, 花生: 60
步骤
1我用的熟花生,准备过年吃的花生抓出来拔皮弄碎了.用的材料都准备好
2放入黄油
3黄油在锅中融化
4倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融化状态,全程小火,必须一直搅拌,不能停
5倒入奶粉,搅拌均匀,关火.快速倒入花生搅拌均匀
6倒在油纸上,再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1cm厚度
7基本冷却,还有点软的状态,切成宽1cm,长5cm的糖块
8拍照
9我拍
10我拍
11我拍拍拍
12包上糯米纸防止糖粘在糖纸上
13美美哒
14包上糖纸
小技巧
全程一定不能停止搅拌,否则会糊