雪燕: 3g, 桃胶: 5g, 枸杞子2g: 10颗, 红糖粉: 3汤匙,看自己喜欢的甜度适量调整。
1桃胶和雪燕分别用干净容器用水发泡24小时,每8小时换水一次,挑出杂质。
2沥干水,挑出杂质。
3沥干水,挑出杂质。
4泡发后样品。
5完全泡发后,按自己喜欢的口味加入适当的水,红糖,枸杞~可加百合红枣薏米等。 隔水炖30分钟,注意不要用铁锅,可用不锈钢锅或陶瓷煲,不要超过30分钟,雪燕加热时间过长会变水哦!