原料
鸡蛋: 2只， 米饭: 一人份， 香肠: 适量， 葱花: 适量， 蒜瓣: 适量， 小青菜: 适量
步骤
1香肠切成小颗粒，锅里倒油少许，加入香肠和蒜瓣炒香，然后倒入米饭，一起炒香，差不多了就加盐和鸡精，撒上葱花～装盘
2打两个鸡蛋，煎鸡蛋饼，最好用不粘锅，我不建议翻面煎，很可能破坏蛋饼，技术不到位～?然后把鸡蛋饼盖在炒饭上，顺带保温呢～
3最后清水煮小青菜，因为炒饭和鸡蛋饼比较油，煮点小青菜很解腻哦，清水里加少许盐和鸡精，汤很好喝，炒饭后来一碗青菜汤，简直爽歪歪！
4最后在鸡蛋上用番茄酱画出笑脸?，用青菜做个发型～哈哈～色相还不错
