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原料
飞饼: , 馄饨皮: , 各种酱料:
步骤
1馄饨皮中间用剪刀剪开。
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2用油煎成这样。
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3将飞饼放平底锅中,不用放油。两面煎成这样后盛出。
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4平底锅打一个蛋。自从我换了新平底锅,就再也没有煎圆过蛋,蛋白总是到处跑。我的平底锅不是平的?。
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5马上将刚才煎好的飞饼放在蛋上,用铲子将飞饼拍拍。
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6翻面后,可以挤上任意喜欢的酱料。注意火不要大,看另一面差不多好了就关火。
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7将薄脆掰成两半,放在有鸡蛋有酱料那面。是的,这是另一张饼,儿子不喜欢吃沙拉酱。
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8用筷子和锅铲将饼卷起,好吃的薄脆煎饼好了。
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