原料
牛奶: 250克， 黄油: 25克， 香草精: 28毫升， 鸡蛋: 1个， 蛋黄: 1个， 糖粉: 100克， 低筋面粉: 70克， 朗姆酒: 15毫升
步骤
1准备材料，这是6-7个可丽露的材料，需要加量个数材料翻倍。
2牛奶倒入锅中，倒入黄油，再加入香草精
3小火加热牛奶，搅拌黄油融化，加热就行，不煮沸，加盖闷下
4盆中倒入鸡蛋和蛋黄，再加入糖粉
5搅拌到糖粉全部融化
6再筛入低筋面粉，搅拌均匀成面糊
7再倒入温热的牛奶香草液，分3次加入，每次搅拌均匀
8再加入朗姆酒，搅拌均匀，过滤一遍
9盖上保鲜膜，冷藏24-48小时
10模具上涂上一层黄油
11取出液体搅拌一下，再过滤一遍，倒入模具八分满。 烤箱200预热 上下火 中层 30分钟，再转中下层40分钟
小技巧
烤制时候会可丽露顶出模具，开烤箱敲下模具或者拿出来 让其回缩回去，不然白头翁。开一次时间要加5-10分钟 切记拿烤盘一定要戴手套，模具真的很烫。
