原料
西葫芦: 半根, 鸡蛋: 1个, 小香葱: 1根, 面粉: 一小碗, 盐: 两勺, 十三香: 少许, 葵花油: 少许
步骤
1准备材料
2将西葫芦切丝或者擦成丝
3加盐sa水
4加入面粉,鸡蛋,香葱,十三香和匀
5平底锅刷油
6摊饼
7完成
8醋和辣椒油制作酸辣汁
小技巧
可以搭配喜欢的酱汁,根据自己喜欢的口感调整摊饼时间
西葫芦: 半根, 鸡蛋: 1个, 小香葱: 1根, 面粉: 一小碗, 盐: 两勺, 十三香: 少许, 葵花油: 少许
1准备材料
2将西葫芦切丝或者擦成丝
3加盐sa水
4加入面粉,鸡蛋,香葱,十三香和匀
5平底锅刷油
6摊饼
7完成
8醋和辣椒油制作酸辣汁
可以搭配喜欢的酱汁,根据自己喜欢的口感调整摊饼时间