原料
鸡蛋: 两只, 黄瓜: 半根, 香肠: 一根, 虾仁: 两个, 面粉: 两勺
步骤
1黄瓜半根擦细丝,黄瓜汤也不要扔掉,加面粉,虾拍一下剁成泥,香肠半根剁碎,加一个鸡蛋,胡椒粉,盐,少量水搅拌成细糊。
2锅里放少许油,面糊摊进去。
3电饼铛盖盖子两分钟后打一颗鸡蛋进去,涂抹均匀,平底锅得话就翻一下面然后把鸡蛋摊进去。
4熟后涂抹黄豆酱,加之前的半根香肠。
5撒芝麻,出锅。
鸡蛋: 两只, 黄瓜: 半根, 香肠: 一根, 虾仁: 两个, 面粉: 两勺
1黄瓜半根擦细丝,黄瓜汤也不要扔掉,加面粉,虾拍一下剁成泥,香肠半根剁碎,加一个鸡蛋,胡椒粉,盐,少量水搅拌成细糊。
2锅里放少许油,面糊摊进去。
3电饼铛盖盖子两分钟后打一颗鸡蛋进去,涂抹均匀,平底锅得话就翻一下面然后把鸡蛋摊进去。
4熟后涂抹黄豆酱,加之前的半根香肠。
5撒芝麻,出锅。