原料
鸭下巴: 6只, 盐: 适量, 蒜,姜: 适量, 大蒜: 适量, 香芋: 400g, 水,南乳: 适量
步骤
1香芋切块细火煎至金黄
2姜蒜大蒜起镬爆香,再下鸭下巴。
3加入香芋,水,南乳酱焖
4准备砂锅,放入大蒜,蒜,姜油爆香。加入焖好的香芋鸭下巴。
鸭下巴: 6只, 盐: 适量, 蒜,姜: 适量, 大蒜: 适量, 香芋: 400g, 水,南乳: 适量
1香芋切块细火煎至金黄
2姜蒜大蒜起镬爆香,再下鸭下巴。
3加入香芋,水,南乳酱焖
4准备砂锅,放入大蒜,蒜,姜油爆香。加入焖好的香芋鸭下巴。