无盐奶油: 50克, 红曲汁: 50克, 低筋面粉: 170克, 糖粉: 80克, 香草精: 1/4小勺, 小苏打: 1/4小勺
1奶油加糖粉打发,加入香草精
2分次加入红曲汁,打匀,筛入低粉和小苏打,抓匀成团
3捏成自己喜欢的形状排在烤盘上(同一盘饼干大小尽量别相差太多)
4烤箱170度预热,第二层25分钟左右即可