![](/images/node/34/348711.webp?1638110685)
原料
步骤
1洋葱切碎 葱白葱花切好备用
![](/images/seq/159/1594628.webp?1638133720)
2土豆洗净切条 用清水洗去表面淀粉 再浸泡一会 沥干备用
![](/images/seq/159/1594631.webp?1638133720)
3热锅
![](/images/seq/159/1594634.webp?1638133721)
4热锅倒油
![](/images/seq/159/1594637.webp?1638133721)
5倒入洋葱丁 葱白 翻炒
![](/images/seq/159/1594639.webp?1638133721)
6炒出香味后 倒入剁碎好的肉末 倒入一点点料酒
![](/images/seq/159/1594640.webp?1638133721)
7翻炒一会后加入土豆
![](/images/seq/159/1594644.webp?1638133721)
8翻炒一会 加入孜然粉和生抽 继续翻炒
![](/images/seq/159/1594647.webp?1638133721)
9倒入适量的水 一点盐 等待汤汁沸腾
![](/images/seq/159/1594649.webp?1638133721)
10等汤汁沸腾后加入葱花 翻炒一下
![](/images/seq/159/1594652.webp?1638133721)
11装盘
![](/images/seq/159/1594653.webp?1638133721)
1洋葱切碎 葱白葱花切好备用
2土豆洗净切条 用清水洗去表面淀粉 再浸泡一会 沥干备用
3热锅
4热锅倒油
5倒入洋葱丁 葱白 翻炒
6炒出香味后 倒入剁碎好的肉末 倒入一点点料酒
7翻炒一会后加入土豆
8翻炒一会 加入孜然粉和生抽 继续翻炒
9倒入适量的水 一点盐 等待汤汁沸腾
10等汤汁沸腾后加入葱花 翻炒一下
11装盘