美味的意面
原材料:意大利面(长条),蒜蓉,洋葱,番茄,肉末 配料:番茄酱,橄榄油,海盐
1、锅里加水烧开,加入一点盐,再放入意大利面,煮至15分钟 2、在此同时,把洋葱切碎,番茄切块 3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉,牛肉都 可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄 4、大概2分钟后关火等待意面 5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分 6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐 7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌
洋葱是关键